長寿の村と有名な富山県中央部の山里、山田村の農業法人です。
豊かな土壌と冷涼な気候の中で蕎麦や米
大根や自然薯などこだわりの農法で育てております。
私たちの作った作物が皆様の健康な食生活に
如いては豊かな人生に繋がればと考えおります。

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商品一覧

こちらのコシヒカリは、化学肥料&農薬を通常の半分に抑え、より一層安心と安全を追求しております。
生産者は富山氏と谷上氏が作りました。
粘り・つや・香り・弾力・甘味・お米の食味判断基準である「美味しいお米のバランス」が整っている
大変味の良いコシヒカリになります。

富山県山田産特別栽培米3kg 平成29年度:1620円
富山県山田産特別栽培米5kg 平成29年度:2700円
富山県山田産コシヒカリ5kg 平成29年度:2000円


「山田産そば粉」は、無農薬にこだわり、安心と安全、美味しさを追求した作り手によって生産されました。
生産者は富山氏と谷上氏となります。
口コミでソバの美味しさが広がり、「清水そばそば峠」をはじめ、全国の老舗蕎麦屋で利用頂いております。
ご注文を頂いてから、石臼で製粉させて頂きますのでお届けまで最長1週間程度掛かる場合がございます。
年間スケジュール
4月 水稲種もみ準備
5月 田植
6月 そば緑肥播種
7月 大根播種
8月 そば播種
9月 水稲収穫・大根収穫
10月 大根収穫・そば収穫
11月 そば収穫・自然薯収穫
12月 啓翁桜収穫
1月 啓翁桜出荷
2月 そば選別・そば脱皮
3月 圃場整備
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会社名 清水そばそば峠
所在地 富山県富山市山田清水10-15
TEL 050-3433-5500
営業時間 11:00~14:00
定休日 水曜日
案内 富山市よりお越しの方
国道359号線を砺波方面に進み、長沢(西)交差点の次の信号(押しボタン式信号)を左折。そのまま直進してください。
(左折後15分程度 峠を2つ超えます。)

砺波市よりお越しの方
夢の平スキー場へ向かう道(県道25号)を直進してください。
トンネルと大きな橋(富山市との市境)を渡ります。

※冬季期間は路面が凍っている場合がございますので、気を付けてお越しください。

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